うなぎ源内の関東風うな重を
是非、ご賞味くださいませ。
『関東風蒸し焼き』なので
表面はパリっと香ばしく、身はふっくら
当店の鰻は表面はパリっと香ばしく、身はふっくらと仕上げるのが特徴の関東風蒸し焼きでご提供します！蒸し焼きにすることで鰻特有の旨味ある脂を残しつつ、厚みのある身をふっくら柔らかに。仕上げに表面をパリっと香ばしく焼き上げ香り豊か◎当店でしか味わえない極上の鰻重を是非ご賞味下さい！
三重•愛知から厳選仕入れの
『国産鰻』を使った鰻重にこだわる
最近は低価格で鰻を食べられるようにもなりましたが、中国産の日本鰻がほとんど。ですが、当店は三重県産または愛知県産の身がしっかりと太く上品な脂のりで質が高い「国産の日本鰻」を使用しております。やはりその旨さは他とは段違いで、風味・臭みのなさ・上質な脂のり、、全てにおいて完璧なバランスでございます。そんな国産鰻の鰻重を低価格でご提供、是非ご賞味下さい。そして確かめて下さい、国産鰻の美味しさを。
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うなぎ源内の関東風うな重を是非、ご賞味くださいませ。